自制牛奶冰糕的简单方法与配方

美食教学 2025-01-22 08:38:39 浏览

标题:🌟超简单!三步教你做夏日解暑好滋味牛奶冰棍🍦✨

自制牛奶冰糕的简单方法与配方

嘿朋友们,今天分享一份清爽不腻,超级过瘾的夏季解热神器,牛奶风味十足的奶香冷饮,入口瞬间清凉解乏,仿佛能治愈一切!夏天吃上一支再无烦恼。😉😍

✨所需材料

- 新鲜优质牛奶一包50ml🥛

- 纯净奶油两汤匙🍳㧟

(也可以选用植物黄豆奶、杏仁奶或是其他任何种类的奶来增加膳食的多样性)

🌱可以尝试用天然低糖果酱或者纯蜂蜜来做糖分替代~

✨工具清单

👉 两个冰棍模具 🌨️

👉 一根搅拌器具,比如打蛋杖🥣

✅制作方法来喽:

🌈首先,往碗里倒入新鲜又醇厚浓郁的大牛乳或者是你自己选择想要的那种奶制饮品~如果使用的是牛奶,推荐使用全脂款,脂肪带来的醇润感与细腻程度简直满分👍;若是以坚果制成的奶饮就更佳。

🌈之后是添加一些轻质奶油,可以增添口感哦。如果要加蜂蜜代替白砂,则应在低温下搅拌融化后均匀地融入基底内~这样可以更好地激发不同食材中原本所具风味,从而提升其整体丰富度和饱满力。

🌈将调配均匀的饮品缓缓的灌入你的创意满满的小雪糕盒内直至9至1成为止。

🌈放平置放入冰箱内冷藏至少7h或过一个整晚即可开动!⏰

👩‍🍳妙招:

👉 搅拌过程中记得轻轻旋转,避免过度拍打造成气泡,以免破坏成品美感哟。

👉 想要冰柜效果好的话,建议先给每个独立的盒子倒到满后封保鲜带,最后一起冷冻;

🤔 冻好直接拔起来可能太容易脱落模具口边缘,所以不如先把脱模棒提前插稳固定后再放到容器顶部静候冷冻吧;

💭 如遇到冻结得过于实在,只需把表面轻轻浇洒一薄温盐水就会轻松取出冰棍来啦。

🎉小惊喜大解锁

加入自己喜欢的各种坚果、干水果片如芒果粒菠萝片巧克力块等都是不错的加分项。

👀记得搭配食用才是真的爽!!!

🎁快来分享这份夏日甜蜜回忆!别忘了评论留影晒一下你的战果哦,我们下一节再会,祝各位度过一段清凉愉快美好的时光呢😉!

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